التخزين البارد

تلعب المخازن الباردة دورًا مهمًا ، خاصةً لتخزين وتخزين المنتجات الغذائية. تم تصميم هذه المستودعات لمنع تلف المنتجات في درجات الحرارة المنخفضة وللحفاظ على نضارتها. تتراوح درجة حرارة مخازن التبريد بشكل عام بين -18 درجة مئوية و +8 درجة مئوية. تتراوح درجة حرارة مخازن التبريد بشكل عام بين -18 درجة مئوية و +8 درجة مئوية. تتخذ مخازن التبريد العديد من الاحتياطات لمنع تلف المنتجات. على سبيل المثال ، يتم مراقبة درجة حرارة المنتجات والتحكم فيها باستمرار أثناء التخزين. تم تصميم مناطق التخزين لتوفير التهوية المناسبة والتحكم في الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم تغطية مناطق التخزين بمواد عزل خاصة ، مما يحافظ على درجة الحرارة الداخلية ويوفر الطاقة. كما يتم تقسيم المخازن المبردة إلى أقسام مختلفة لضمان التخزين الصحيح للمنتجات. على سبيل المثال ، هناك خزانات مختلفة لمنتجات مختلفة مثل منتجات اللحوم والخضروات والفواكه.